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Lingua:
Organo impari e mediano situato nella cavità orale. Ha forma allungata e appiattita; consta di una parte fissa (radice) mediante la quale si inserisce alla mandibola e all'osso ioide, e di una parte mobile che occupa la faringe (base della l.) e il cavo orale (corpo della l.). La l. consta di uno scheletro osteofibroso (costituito dall'osso ioide, dalla membrana ioglossa estendentesi in senso trasversale, e da un setto fibroso sagittale mediano esteso dalla base all'apice della l.), di una parte muscolare (che comprende muscoli che originano da parti scheletriche vicine e terminano nella lingua, muscoli estrinseci, e muscoli che hanno nella l. anche la loro origine, muscoli intrinseci) e di un rivestimento di mucosa. Questa è molto spessa, rivestita da un epitelio piatto pluristratificato, e contiene piccole ghiandole sieromucose. La superficie della mucosa presenta delle rilevatezze dette papille, distinte a seconda della loro forma in fungiformi, filiformi, fogliate, circumvallate; queste ultime, in numero di 9-11, sono disposte a formare una V con apice posteriore, che segna il confine tra la porzione faringea e la porzione orale della l. Nelle papille circumvallate e fogliate hanno sede i recettori della sensibilità gustativa (bottoni gustativi). La lingua è innervata dal nervo ipoglosso per la motilità, dal nervo glossofaringeo e dal linguale (ramo del trigemino) per la sensibilità generale e gustativa. |
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