| spondyliosoma cantharus |
cantaro |
Sparidae |
Perciformes |
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Spondyliosoma cantharus: Càntaro o Tanuta
Pesce marino appartenente alla famiglia Sparidi
Classificazione scientifica
Regno: Animalia
Sottoregno: Eumetazoa Bilateria
Phylum: Chordata
Subphylum: Vertebrata
Superclasse: Gnathostomata
Classe: Actinopterygii
Sottoclasse: Osteichthyes
Superordine: Acanthopterygii
Ordine: Perciformes
Sottordine: Percoidei
Famiglia: Sparidae
Genere: Spondyliosoma
Specie: Spondyliosoma cantharus Linnaeus, 1758
EĈ uno degli sparidi a distribuzione più settentrionale, si trova infatti a nord fino alla Scandinavia mentre a sud raggiunge lĈAngola. EĈ presente in tutto il mar Mediterraneo ed è molto rara nel mar Nero. EĈ diffusa sulle nostre coste ma tende a concentrarsi in poche aree adatte e ad essere rara tutto attorno.
In questa specie i giovani occupano ambienti assai diversi da quelli degli adulti dato che si trovano su fondi coperti da praterie di Posidonia oceanica anche in acque basse; gli esemplari maturi invece preferiscono i fondi duri da 10 a 100 metri di profondità. EĈ particolarmente comune al cappello delle secche al largo o nei pressi di scogli e piccole isole che si elevino da fondali profondi.
LĈaspetto di questo pesce varia tantissimo con lĈetà. I giovani esemplari fino a 6-7 cm sono simili come forma a giovani saraghi o salpe, con lĈaumentare delle dimensioni la forma del corpo si fa tozza ed il profilo alto; i maschi adulti hanno una marcata gibbosità cefalica e la fronte concava.
La livrea è grigiastra con linee longitudinali giallastre ed azzurre nelle femmine e nei giovani; questi ultimi possono avere alcune fasce verticali scure. I maschi adulti sono blu vivo con fasce scure su dorso e testa ed una macchia scura sullĈocchio (assomiglia alla maschera di Zorro). Un altro modello di colorazione (più diffuso nei pesci atlantici) del maschio è grigio molto scuro con un paio di bande bianche verticali sui fianchi.
Pu= misurare fino a 50 cm.
EĈ lĈunica specie di sparidi mediterranei a non deporre uova pelagiche, un nido, infatti, viene costruito dal maschio in uno spiazzo sabbioso e le uova aderiscono tra loro ed al substrato. Si riproduce in primavera. EĈ ermafrodita proterogino, i giovani sono tutte femmine, mentre i vecchi esemplari sono maschi.
Si ciba di invertebrati, soprattutto piccoli Crostacei e Policheti.
Specie confidente quando è giovane mentre gli adulti sono molto sospettosi e difficili da avvicinare a portata di obiettivo (o di fucile).
Si pesca sia con la canna dalla barca che con le reti. Le carni sono buone, come quelle dei saraghi. |
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