liza saliens

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liza saliens cefalo verzelata Mugilidae Mugiliformes
                                                                 
Il Cefalo verzelata o Cefalo musino: Liza saliens
Pesce appartenente alla famiglia Mugilidae.

Classificazione scientifica
Dominio: Eukarya
Regno: Animalia
Sottoregno: Eumetazoa
Superphylum: Deuterostomia
Phylum: Chordata
Subphylum: Vertebrata
Infraphylum: Gnathostomata
Superclasse: Osteichthyes
Classe: Actinopterygii
Sottoclasse: Teleostei
Superordine: Acanthopterygii
Ordine: Mugiliformes
Famiglia: Mugilidae
Genere: Liza
Specie: Liza saliens Risso, 1810

Il suo areale va dal Golfo di Guascogna a norda alle Isole Canarie e l'Africa tropicale a sud comprendendo l'intero mar Mediterraneo ma non il mar Nero. E' stato introdotto con successo nel mar Caspio. Il suo habitat è prevalentemente lagunare o estuariale, si pu= anche trovare in mare ma quasi mai in acqua dolce. Assai simile al Cefalo dorato al punto da essere quasi indistinguibile presenta per= alcune caratteristiche diverse: il corpo è molto snello, molto più che nei congeneri tanto da renderlo quasi sempre riconoscibile a colpo d'occhio il muso è molto più appuntito la macchia dorata sull'opercolo è spesso presente e frazionata in 2 o più macchie più piccole, non è mai vistosa ed unica come in Liza aurata. La macchia nera all'ascella dele pinne pettorali è assente e queste pinne , girate in avanti, raggiungono o superano il bodo anteriore dell'occhio. L'unico carattere sicuro di riconoscimento per= consiste nell'osservare numero e forma di particolari degli organi interni. Il periodo riproduttivo si estende da maggio a settembre (molto più che negli altri cefali). La maturità sessuale viene raggiunta prima nei maschi che nelle femmine, questo spiega l'inversione sessuale che, unica fra i mugilidi mediterranei, si osserva talvolta in questa specie. Le sue carni sono ottime come quelle degli altri cefali.