| diplodus cervinus cervinus |
sarago faraone |
Sparidae |
Perciformes |
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Diplodus cervinus cervinus: Sarago faraone
Pesce del genere Diplodus, appartenente alla famiglia Sparidae.
Classificazione scientifica
Regno: Animalia
Phylum: Chordata
Classe: Actinopterygii
Ordine: Perciformes
Famiglia: Sparidae
Genere: Diplodus
Specie: Diplodus cervinus cervinus Lowe, 1838
+ una specie decisamente meridionale, si trova in Oceano Atlantico tra il Portogallo e il Sudafrica ed in mar Mediterraneo è assai più diffuso lungo le coste nordafricane rispetto a quelle europee. In Italia è raro, è leggermente più comune in Sicilia.
Vive su fondi rocciosi fino a circa 200 m.
La sagoma è simile a quella degli altri saraghi ma le labbra sono più grandi. La colorazione invece è inconfondibile: argentata con 5-6 large fasce nere che arrivano quasi al ventre, più larghe degli spazi chiari interposti.
E' il gigante tra i saraghi mediterranei ed arriva a 55 cm di lunghezza per 4 kg di peso.
A base di Crostacei e Molluschi.
La sua pesca avviene occasionalmente, con le stesse modalità degli altri Diplodus. Le carni sono apprezzate al pari degli altri e più comuni saraghi ma sembra che in determinate condizioni il pesce, mentre viene cucinato, possa emettere uno sgradevole odore che comunque sparisce dopo pochi minuti di cottura. |
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