| Polyporus Tuberaster |
Pietra Fungaia |
Polyporaceae |
 Commestibile da giovane |
 |
Dal latino tuber (protuberanza, bernoccolo) per lo sclerozio miceliare da cui si origina.
Cappello : Da 3 a 20 cm. Prima piatto, poi depresso e imbutiforme. Ocra-giallastro, coperto da una squamosita radiale marrone-brunastra. Margine spesso ondulato, aspetto carnoso e robusto.
Tubuli : Biancastri e decorrenti.
Pori : Biancastri.
Spore : Polvere sporica bianca.
Gambo : Da 5 a 15 x 2-4 cm. Robusto, elastico, pieno, finemente fioccoso. Ocraceo, più scuro alla base, si origina da uno sclerozio miceliare sotterraneo.
Carne : Morbida, ma elastica e coriacea. Odore e sapore che sanno di formaggio.
Habitat : Nei boschi di faggio o di quercia. Estate - Autunno.
Commestibilità : Buon Commestibile da giovane. |
|