Polyporus Leucomelas |
Polyporus Leucomelas |
Polyporaceae |
Commestibile da giovane |
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Cappello : Da 5 a 12 cm. Grigio molto scuro con sfumature violacee, irregolare, sinuoso e tormentato. Prima convesso poi espanso.
Tuboli : Bianchi o grigio tenue, decorrenti sul gambo, molto corti.
Pori : Bianchi, poi sul grigiastro,di media grandezza.
Gambo : Da 2,5 a 4 cm. Centrale, o leggermente eccentrico. Stesso colore del cappello, con zone più chiare, quasi biancastre. Robusto e sgraziato. Pieno o cavernoso.
Carne : Bianca, rosata alla rottura, nerastra nello stipite, amarognola e di odore debole.
Spore : Bianche in massa, 5 - 6 x 4 - 5 micron.
Habitat : Boschi di aghifoglie, Estate-autunno.
Commestibilità : commestibile da giovane. Consigliata la prebollitura e l'asportazione della pellicola del cappello.
Normalmente negli adulti il cappello è irregolare con il margine sinuoso e ondulato, caratteristiche non evidenti negli esemplari giovani. |
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