| Hygrophorus Pratensis |
Galletto di Monte |
Hygrophoraceae |
 Ottimo |
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Per l' habitat preferito. Dal latino" pratensis" dei prati.
Dialetti :
Liguria : Gallettu de monte
Cappello : Fino a 15 cm. Ocra-aranciato o rosa con tonalità varie. Umbonato. Prima convesso poi spianato infine depresso. Margine ondulato, sottile e liscio.
Lamelle : Giallino-sbiadite o giallastre. Rade, alte e spesse.Venoso-congiunte sul fondo e decorrenti.
Gambo : 7-9 x 1-2 cm. Liscio, Biancastro oppure ocra-giallastro, spesso striato da fibrille di colore arancio.Curvo, assottigliato alla base.
Carne : Chiara.
Spore : Bianche in massa, 5-8 x 4,5-5,5 micron. Ovoidali.
Habitat : Prati o boschi. Autunno inoltrato.
Commestibilità : Ottimo.
Molto simile al Cantharellus cibarius (Gallettu). Esistono numerose forme intermedie di questo fungo. Tutte commestibili, di gustoso sapore. |
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