Gomphydius Viscidus |
Chiodello |
Gomphidiaceae |
Commestibile |
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Gonfidio viscido. Perché ha il cappello viscoso. Dal latino "viscidus".
Altri nomi : Chroogomphus Rutilus.
Dialetti :
Veneto : Ciodeto.
Toscana : Chiodello
Cappello : Fino a 10 cm. Carnoso e viscido. Convesso, poi spianato. Margine rivolto verso le lamelle, unito al gambo, da giovane, da un velo fatto di esili filamenti. Color mattone più o meno scuro.
Lamelle : Prima ocra-rossastre, in seguito sempre più scure. Grosse e rade, decorrenti, facilmente separabili dal cappello.
Gambo : Da 4 a 8 x 1-2 cm. Cilindrico, si assottiglia vicino alla base, sodo e pieno, stesso colore del cappello, cosparso nei primi stadi da piccole squame.
Carne : Gialla al taglio, compatta. Sapore e odore debole.
Spore : Giallo o bruno-scuro, 16-22 x 6-8 micron. Allungate.
Habitat : Nei boschi di aghifoglia. Agosto - Novembre. Comune.
Commestibilità : Commestibile.
Saporito e di facile cottura. Il gambo è un po' fibroso.
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