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 Nomi Comuni: Cedrina, Cedronella, Limoncina. Pianta erbacea spontanea, perenne e rustica, alta da 40 a 90 cm, con fusti di forma quadrangolare, eretti e ramificati; Molto ricercata dalle api (da qui il nome). Nell'Europa meridionale e nell'Asia occidentale cresce spontaneamente. In Italia si trova lungo le siepi e nelle zone ombrose e viene coltivata per le proprietà medicamentose e aromatiche. Le foglie sono opposte e picciolate, di forma ovale, di colore verde intenso, verde chiaro nella parte inferiore; nell'aspetto sono simili all'ortica ed emanano un odore simile a quello del limone.
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I fiori bianchi, con lievi sfumature rosa pallido, hanno la
forma di calice campanulato e sbocciano da giugno ad agosto; Sono raccolti in
verticilli
all'ascella delle foglie; La corolla tubolosa ha il labbro inferiore diviso in tre lobi con quello centrale più grande rispetto ai due laterali.
Nell'uso popolare si usano le foglie fresche per insaporire insalate, minestre, carni ecc. Con foglie e fiori i monaci preparano medicamenti e digestivi. La medicina popolare la utilizzava come digestivo, sedativo, nel trattamento di febbre e raffreddori, ipertiroidismo, depressione, insonnia e lieve mal di testa, per decongestionare e purificare la pelle, per curare l'herpes, piaghe e punture di insetti. In fitoterapia si utilizzano foglie, fiori e steli. Dalla Melissa si estrae un olio essenziale contenente: citrale, citronellale e cariofillene, inoltre si estraggono triterpeni, acido caffeico, acido rosmarinico e vari flavonoidi: (luteolina, quercetina, apigenina, chemferolo). 
Queste informazioni hanno solo fine illustrativo. Usare sempre dopo il parere medico o di esperti.
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